Cupcakes, macarons, crepes, croissants, bombones… ¿Quién puede resistirse a un buen dulce? Para hacer las delicias, nunca mejor dicho, de los amantes del azúcar, el mundo está salpicado de infinidad de pastelerías, bombonerías y confiterías que siempre están dispuestas a endulzarnos el día. Si echamos un vistazo por las pastelerías más conocidas es fácil darse … Leer más
El cupcake (aunque tenga un nombre más sofisticado) es un pariente cercano de la magdalena de toda la vida pero con infinidad de posibilidades. Esta dulce creación que está tan de moda permite añadir multitud de ingredientes y decorarla de tantas formas como la imaginación de cada uno alcance. En un post anterior ya hemos hablado de … Leer más
Libros, tutoriales en Youtube, programas de televisión, revistas… parece que nadie puede resistirse a la dulzura y colorido de los cada vez más omnipresentes cupcakes. Y es que estas pequeñas tartas para una sola persona parece que están dispuestas a demostrar eso de que «a nadie le amarga un dulce». Aunque, en parte, estos pastelitos … Leer más